石浦手工鱼丸

qto146623475 发表于 2016-12-16 00:29:08

空军教导大队 发表于 2016-12-16 00:13:33

好手艺，大厨吧

华溜溜溜溜 发表于 2016-12-16 00:33:48

我宁海的，老去渔山海钓

爱上钓鱼的水手 发表于 2016-12-15 19:34:19

钓友，有机会来石浦玩哦

爱上钓鱼的水手 发表于 2016-12-15 13:37:45

海盗兄弟

haidaogege 发表于 2016-12-16 09:57:02

有机会了一定去找你海钓

爱上钓鱼的水手 发表于 2016-12-16 00:07:37

可以做的，我在长江沿岸的菜市场上看到过有鱼丸的，一般都是河鱼做的，我个人建议用刺少的鱼做，比如黑鱼

爱上钓鱼的水手 发表于 2016-12-15 20:29:39

打揉至捏一个鱼丸放入一盆水中，浮起来了，说明鱼丸比较“劲道”了，不用再打揉了，你可以先把鱼丸捏好，放在清水中，等鱼丸全部捏好，再放入烧开的水中，此时，鱼丸会沉至锅底，等起浮了，就熟了

重置昵称_2IGSX40I 发表于 2016-12-16 11:27:08

恩恩，谢谢

赣榆菜鸟啊 发表于 2016-12-16 10:44:36

不错，我姐夫也是出海人，弄这个一是一流，不过这个比较耗时间和体力，吃起来绝对不是市场上卖的口味能比的

xyd阿拉丁 发表于 2016-12-16 21:01:16

酱怎做的

爱钓鱼的麦兜 发表于 2016-12-16 08:28:11

宁海钓友路过……

zlk15221719263 发表于 2016-12-15 19:44:54

老乡 鱼丸做的很好