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打窝没有李大盆,我自己做个小盆也行啊——窝料小记

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喜欢钓草,什么老坛玉米之类的打窝不便宜,家里没有矿,自己动手吧!

某宝买的,泡了2天水,买多了,5斤就够了,我买了10斤,泡开涨了2盆!

蒸之前是这样的,其实大锅煮最好!我蒸了40分钟!

冷凉过程中先放红糖…热度可以溶化糖块!刚好可以一边扮匀一边冷凉玉米!

拌完红糖的样子!

只买到这个!

冷凉到30、40度才加

加完香精的样子

最后加酒曲,5斤1包,

闻到很香甜!拌匀!

最后的被我盘成这样…!哈哈哈哈!就这样吧,装瓶!

封口!坐等效果!

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钓友回复23条
掉坑里的驴
5个月前 江门 举报 回复

等发芽

空军基地后勤部长
5个月前 江门 举报 回复

掉坑里的驴 发表于 2019-05-10 22:20:35

等发芽

必须的

如梦初醒_0507
5个月前 举报 回复

错误示范,如果酒曲成功启动发酵,你的红糖会被发酵成酒精,等于白加了。

璞木坊红木家具
5个月前 江门 举报 回复

野钓还是钓坑?兄弟

空军基地后勤部长
5个月前 江门 举报 回复

如梦初醒_0507 发表于 2019-05-10 23:58:26

错误示范,如果酒曲成功启动发酵,你的红糖会被发酵成酒精,等于白加了。

呀,下次注意!谢谢提醒!

空军基地后勤部长
5个月前 江门 举报 回复

璞木坊红木家具 发表于 2019-05-11 00:14:41

野钓还是钓坑?兄弟

野钓

浪里小白郎
5个月前 济南 举报 回复

如梦初醒_0507 发表于 2019-05-10 23:58:26

错误示范,如果酒曲成功启动发酵,你的红糖会被发酵成酒精,等于白加了。

那应该怎么加+?

如梦初醒_0507
5个月前 举报 回复

浪里小白郎 发表于 2019-05-11 07:49:50

那应该怎么加+?

等发酵完,一百度高温灭活,灭活是把酵母菌杀死,再加蜂蜜或者糖。

黑漂也空军
5个月前 江门 举报 回复

我也来一瓶泡酒的玉米!

HHD一野战小马哥
5个月前 举报 回复

没弄好!没煮烂!玉米蒸不烂的,太硬了鱼难消化,口感不行!野钓的话,配方不要太复杂!

江门新会荣叔叔
5个月前 江门 举报 回复

发酵完再加点蜂蜜搅拌也可以

空军基地后勤部长
5个月前 江门 举报 回复

如梦初醒_0507 发表于 2019-05-11 10:15:01

等发酵完,一百度高温灭活,灭活是把酵母菌杀死,再加蜂蜜或者糖。

好的

空军基地后勤部长
5个月前 江门 举报 回复

黑漂也空军 发表于 2019-05-11 10:42:45

我也来一瓶泡酒的玉米!

走起

空军基地后勤部长
5个月前 江门 举报 回复

HHD一野战小马哥 发表于 2019-05-11 11:38:44

没弄好!没煮烂!玉米蒸不烂的,太硬了鱼难消化,口感不行!野钓的话,配方不要太复杂!

还行,一捏就爆皮了,我怕煮黏了

空军基地后勤部长
5个月前 江门 举报 回复

江门新会荣叔叔 发表于 2019-05-11 13:13:46

发酵完再加点蜂蜜搅拌也可以

收到!多谢指导

曦哥游钓江湖
5个月前 十堰 举报 回复

嗯 学习的

野钓诱惑007
5个月前 北京 举报 回复

封口会成炸弹的。

钓鱼的木头人
5个月前 孝感 举报 回复

野钓诱惑007 发表于 2019-05-14 12:13:24

封口会成炸弹的。

说的对。

空军基地后勤部长
5个月前 江门 举报 回复

野钓诱惑007 发表于 2019-05-14 12:13:24

封口会成炸弹的。

就一层很薄的塑料薄膜谢谢提醒

冲锋车666
4个月前 江门 举报 回复

其实唔使咁复杂,用老玉米粒,煮到啱好有少少开裂就得,然后用喷雾器喷啲桂林三花酒,再加蜜糖捞匀,密封发酵三四日就好好用的了

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