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没大鱼吃,搞个小鱼汤吧!

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最近把冰箱清了下,大鱼没有,只有最后的小鱼了!中午就来个杂鱼萝卜汤吧!!

首先,白萝卜一只,全刨丝了!装碟备用!

鱼,洗干净备碟

下油锅,放点薑,防粘锅,放鱼!两面煎至金黄

放入清水,盖盖子。

水开后再煮一段时间,等汤变白

等鱼汤差不多时,放入白萝卜丝,等汤煮开后再煮三至五分钟!完成!!喜欢的话可以放葱花之类的。

最后上碟。样子差点,但汤的味道正点!萝卜清甜好吃!切记萝卜不能煮太久,不然会太绵!不好吃!

谢谢观看!有机会可以自己尝试下。

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钓友回复3条
野狐联盟一号天道
10个月前 举报 回复

手艺不错啊!

野狐联盟二号王道游钓江湖的军哥
9个月前 银川 举报 回复

小鱼熬汤,营养上味更佳

野狐联盟二号王道游钓江湖的军哥
9个月前 银川 举报 回复

野狐兄弟顶顶顶

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