時间煮渔o 发表于 2016-09-26 13:08:00
适合刺少的,免得太好吃卡着,哈哈
江团鱼只有一根主刺
彬彬在钓娱 发表于 2016-09-26 13:08:00
脱离标题了!菜做得确实不错!
为了大家都能看到,望理解
大厨爱钓没时间 发表于 2016-09-26 12:55:00
呵呵!同行啊!四川的吗
是的呢
努力钓好鱼 发表于 2016-09-26 12:51:00
厨师界的钓鱼人,点赞
谢谢支持
重置昵称_rhOLhYPt 发表于 2016-09-26 12:44:00
哈哈,左撇子
有眼见,
Yx18936937997 发表于 2016-09-26 12:44:00
大厨那里的,同行,我也爱垂钓,可以交流,交流。
四川成都,望多多支持
猫猫钓鱼 发表于 2016-09-26 12:43:00
鱼的鲜味都没了!
调味的时候用了煮鱼的汤,
完美人生旅 发表于 2016-09-26 12:40:00
师兄,这不是凉拌呢,凉拌的鱼片不是这样的吧
各有各的方法
天若情缘 发表于 2016-09-26 12:40:00
大厨。。。咱们四川做法看到就爽。
我也很喜欢川菜,味重,大气,
大鱼海棠sun 发表于 2016-09-26 12:38:00
帅哥厨师
ZY从曾经沧海 发表于 2016-09-24 23:55:00
有点辣吧!
鲜排第一,辣为第二
爱文 发表于 2016-09-26 12:34:00
兄弟不错
夕阳下的伴钓者 发表于 2016-09-26 12:42:00
鲶鱼是所有鲶科鱼类的总称,比如塘虱也是鲶鱼一种
每个地方叫法不一样,我们这里叫嵌鱼
cy20081518 发表于 2016-09-26 16:09:00
在哪个酒店呢?好来尝尝啊
目前在成都一家私人会所主厨,不对外开放营业。不好意思
帅哥
不错
BEYOND鹏 发表于 2016-09-26 16:11:00
不就是鲶鱼吗
同行 也爱钓鱼
好好好同志 发表于 2016-09-26 16:19:00
大厨大厨!
江团鱼只有一根主刺
为了大家都能看到,望理解
是的呢
谢谢支持
有眼见,
四川成都,望多多支持
调味的时候用了煮鱼的汤,
各有各的方法
我也很喜欢川菜,味重,大气,
谢谢支持
鲜排第一,辣为第二
谢谢支持
每个地方叫法不一样,我们这里叫嵌鱼
目前在成都一家私人会所主厨,不对外开放营业。不好意思
帅哥
不错
不就是鲶鱼吗
同行 也爱钓鱼
谢谢支持
大厨大厨!