以前经常发鱼获，钓鱼人不会做鱼也不太像话，说真的更多的是为了能出去钓鱼，要不然老婆说你老是钓鱼钓鱼，鱼也没有肉好吃，之前呢就喜欢做饭，做饭也是一种享受，真的，看图吧
就这鱼，前几天钓的，头个尾巴都做了红烧的，身体就换换花样吧
有很多图也都没有拍，这是鱼肚那块的，去刺，切花，葱姜蒜，料酒进行腌制拍粉，下油锅，两面炸至金黄，但是一定要炸头，里面要炸透，番茄酱也是自制的，先把番茄洗干净整个放在锅里打水煮透，外面的皮就会剥离，番茄去皮放在碗里打碎，最后放锅里加糖烧开，最后淋上，大功告成
口感不错，味道不错，喝了一瓶冰镇啤酒，钓友们天天都爆户
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沙发一定要自己来
过程图少了点，建议多发图说说，总之，赞一个
啤酒配小菜很惬意啊，也祝楼主下次爆护~
哈哈，不看过程还以为是肯德基的炸鸡排呢