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老婆嫌鱼腥味太大,又让我清理冰箱

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几天没有时间吃鱼,冰箱没空地了,老婆嫌腥味大,又一次让我清理,先用油煎一下,明天再吃

上次鱼皮粘锅,网友支招用姜片摸一遍锅底,这一招管用

做鱼汤用凉水还是开水,怎么我做的看着不白呢?

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钓友回复13条
重置昵称_c9RreZer
很久以前 驻马店 举报 回复

煎鱼前,鱼用盐一会!煎的时候不要放其他料!然后放温水煮!

我的老婆没生日
很久以前 洛阳 举报 回复

重置昵称_c9RreZer 发表于 2016-08-21 22:12:00

煎鱼前,鱼用盐一会!煎的时候不要放其他料!然后放温水煮!

学习了

独听鱼声
很久以前 衡阳 举报 回复

楼主,买多一个冰柜,啥鱼都能放,老婆就不会让你清冰箱了

白板和小红手
很久以前 洛阳 举报 回复

必须热水,想要白。

qto钓大鱼钓好鱼
很久以前 洛阳 举报 回复

开水最好

烟火798
很久以前 呼和浩特 举报 回复

加开水 大火炖就白了

我的老婆没生日
很久以前 洛阳 举报 回复

烟火798 发表于 2016-08-21 23:50:00

加开水 大火炖就白了

学习了,谢谢啊

qto146519357大鲫
很久以前 洛阳 举报 回复

我的老婆没生日 发表于 2016-08-22 03:43:16

学习了,谢谢啊

你老婆咋没有生日呢,是七仙女之一下凡来找你要报答

我的老婆没生日
很久以前 洛阳 举报 回复

qto146519357大鲫 发表于 2016-08-22 06:09:00

你老婆咋没有生日呢,是七仙女之一下凡来找你要报答

我老婆兄弟姊妹多,5个姐姐,2个哥哥,还夭折了5个,岳父母是解放前的人,为了孩子们有口饭吃,天天在地里干活,没有知识,再加上孩子们多,没有记住我老婆的生日。网名吧,要与众不同,就取了它

默城mocheng
很久以前 东营 举报 回复

煎鱼技术非常上乘。

风中的猎鹰
很久以前 安阳 举报 回复

我加的凉水,也是白的,小火熬上半小时左右,那味道,刚刚的。

说走就走的钓鱼竿
很久以前 周口 举报 回复

我的秘招,一般不外传,就是鱼煎了,两面煎,再加水,加一点老豆腐,见证奇迹的时刻到了,鱼汤有清变白,小火多炖一会,最后变成奶白!

mynxl
很久以前 北京 举报 回复

用姜片摸,听着方法确实靠谱,回家试试

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