钓鱼之家>论坛>>别人秀厨艺，我秀刀功。

别人秀厨艺，我秀刀功。

文刀先生

时间：2016-08-17 00:26 地区：北京回帖：112

+关注

来自钓鱼人APP

响应号召，今日小弟就献丑了。

草鱼一分为二，剔除骨头，

考验刀功的时候到了，斜着切，记住顺着鱼肉的纹理切薄片。

切好后放入容器，加淀粉，盐，胡椒粉，料酒，鸡蛋清腌制15分钟。

蒜末，生姜切片，泡姜切片。

酸菜和笋丝备用。

锅里放猪油，油热了就放入蒜末，姜和酸菜爆炒，有香味后加水。

放入剃出来的鱼头鱼骨，熬制10分钟。

然后加入腌制的鱼片，放入粉丝。

芹菜末和紫苏叶，剁碎加入

美味的酸菜鱼出锅。

秀一张我的帅照吧。

当然，老规矩，感谢媳妇支持我钓鱼，周四准备去密云探钓。欢迎约钓。

分享到

0个赞

钓友回复111条: +关注

Dalian水猎手
很久以前 大连举报回复

好腹肌！比我一块腹肌略显单薄！; +关注

独听鱼声
很久以前 衡阳举报回复

刀功不错; +关注

国际庄海水虾
很久以前 石家庄 举报回复

搞体育的？; +关注

愚翁yuweng
很久以前 北京举报回复

刀工厉害，厨艺更佳，老婆漂亮，美好家庭。; +关注

fisher5053
很久以前 北京举报回复

好手艺，讲究。; +关注

挑战是一种精神
很久以前 深圳举报回复

刀功讲究; +关注

a尘土飞扬
很久以前 北京举报回复

听说密云水库水涨了不少; +关注

文刀先生
很久以前 北京举报回复

a尘土飞扬发表于 2016-08-18 20:05:00

听说密云水库水涨了不少

有办法钓嘛？; +关注

a尘土飞扬
很久以前 北京举报回复

文刀先生发表于 2016-08-19 08:59:00

有办法钓嘛？

下午两点以后去，安全些！水涨容易挂底; +关注

文刀先生
很久以前 北京举报回复

a尘土飞扬发表于 2016-08-19 15:14:00

下午两点以后去，安全些！水涨容易挂底

OK，谢谢; +关注

文刀先生
很久以前 北京举报回复

国际庄海水虾发表于 2016-08-17 11:50:14

搞体育的？

不是; +关注

文刀先生
很久以前 北京举报回复

Dalian水猎手发表于 2016-08-17 00:46:49

好腹肌！比我一块腹肌略显单薄！

佩服; +关注

文刀先生
很久以前 北京举报回复

愚翁yuweng 发表于 2016-08-17 11:51:45

刀工厉害，厨艺更佳，老婆漂亮，美好家庭。

谢谢; +关注

清露
很久以前 成都举报回复

钓鱼人标配; +关注

独钓龙潭湖
很久以前 贺州举报回复

一百个赞; +关注

qto146505186
很久以前 常州举报回复

和我专业厨师比，还是差了点; +关注

大龙爱钓鲫鱼
很久以前 衢州举报回复

钓的好，烧的好，媳妇好。; +关注

刚接触钓鱼
很久以前 清远举报回复

给你点个赞; +关注

辅助莫甘娜
很久以前 烟台举报回复

如何收藏; +关注

Zt7410156aq
很久以前 大理举报回复

说实话，刀功我比你好，片鱼我刚学，但是还是挺好，切土豆什么的，我能切都透亮，切丝能切出的也很好

12 3 下一页尾页

发帖回复

随时查看新帖子: 安装安卓版钓鱼人安装iOS版钓鱼人

最近精彩渔获: 过完七夕来解毒自制饵料钓鲤鱼; 【原创】10日晚野战太湖and11日晚再战丰润园斤塘自制饵料钓黄颡鱼; 舟山行，老婆去海钓，结果台钓竿变海钓竿; 难得夜钓一次路遇可恶的电工钓鱼之家饵料钓鲤鱼

钓鱼之家 - 中国九千万钓友的网上家园: 370,000篇实战钓鱼技巧文章; 230,000篇钓友原创渔获战报; 30,000家真实钓场和渔具店; 5,000篇经过试验的饵料配方; 180,000热心钓友在线解答钓技问题

钓鱼之家APP
钓鱼之家公众号

安装钓鱼人APP: 安装安卓版钓鱼人; 安装iOS版钓鱼人

钓鱼之家版权所有 2010-2025 京ICP备13039142号京ICP证130395号

签到反馈意见