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鲜美的丝瓜煮鱼,别是一番风味

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今天钓了少量鱼,四条角角鱼(黄鸭叫),四条小鲫鱼,正好趁鲜与丝瓜同煮,也是一道蛮不错的口味,先放一碗水烧开,将切好的丝瓜放进锅里,煮一会儿,将鱼投入锅内,加红辣椒,姜,紫苏,待熟后加入盐,放点麻油,最后出锅加入韭菜,色香味具齐,一道美味丝瓜煮鱼一气哈成,这道菜简单易做,味道是鲜嫩、甜美。

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钓友回复9条
默城mocheng
很久以前 东营 举报 回复

第一次听说,一定要好好学。

晒黑的叶子
很久以前 娄底 举报 回复

默城mocheng 发表于 2016-08-08 07:34:00

第一次听说,一定要好好学。

很好吃,丝瓜的甜味加上鱼的鲜嫩,一道美味

默城mocheng
很久以前 东营 举报 回复

晒黑的叶子 发表于 2016-08-08 07:57:00

很好吃,丝瓜的甜味加上鱼的鲜嫩,一道美味

谢谢了,学习了

qto146410292
很久以前 娄底 举报 回复

这样煮丝瓜都化成了水,找不到可夹的丝瓜,应改进做法。

mynxl
很久以前 北京 举报 回复

先加丝瓜的话,会不会煮的太老?

晒黑的叶子
很久以前 娄底 举报 回复

qto146410292 发表于 2016-08-08 16:30:00

这样煮丝瓜都化成了水,找不到可夹的丝瓜,应改进做法。

不会的,丝瓜切大点就行

晒黑的叶子
很久以前 娄底 举报 回复

mynxl 发表于 2016-08-08 16:42:00

先加丝瓜的话,会不会煮的太老?

不会的,丝瓜切大点

mynxl
很久以前 北京 举报 回复

晒黑的叶子 发表于 2016-08-08 16:55:00

不会的,丝瓜切大点

好,我回家试试,谢谢楼主

一直钓到日西下
很久以前 扬州 举报 回复

我觉得鱼煮得差不多,再放丝瓜,丝瓜口感能好点。

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