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假冒伪劣太安鱼

a黑人老张
很久以前 昆明 举报 回复

是四川人吗、感觉没烧出川味来、还得努力学习

a黑人老张
很久以前 昆明 举报 回复

淄博钓鱼人 发表于 2016-08-05 19:16:43

川味一味精为主,鱼和豆腐都不需要味精

谁说的、你吃过正宗川菜没

246868林峰哥
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刚好9个字不信你数 发表于 2016-08-05 19:59:00

我一般都不过油,还有也不会买白鲢,只吃花鲢。

加了淀粉过了油煮好后会外面软糯,里面细嫩。其实我觉得花鲢和白鲢的区别不大

246868林峰哥
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钩尖上旅行 发表于 2016-08-05 20:06:00

真丢人!钓鱼人还买鱼吃

最近没有时间去钓

246868林峰哥
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Fly丨灬魅影 发表于 2016-08-05 20:17:00

买鱼之前把你的装备带上,买鱼回来就说,为了领导钓的,这多好

好像可以哈

246868林峰哥
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wanyi 发表于 2016-08-05 20:28:00

太安鱼,不错!

假冒的

246868林峰哥
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龙纹鲤三代 发表于 2016-08-05 20:29:00

你四川哪儿的?我也是四川的

安岳

a黑人老张
很久以前 昆明 举报 回复

wanyi 发表于 2016-08-05 20:28:43

太安鱼,不错!

这不是太安鱼、哥们、太安鱼不是加豆腐、是磨芋、鱼是切长条、断刺刀、也不会炸得这么老?

246868林峰哥
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我是_DJ 发表于 2016-08-05 20:45:00

我也是四川的,哥子手艺可以啊

煮得熟就行,见笑了

246868林峰哥
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a黑人老张 发表于 2016-08-05 21:24:00

这不是太安鱼、哥们、太安鱼不是加豆腐、是磨芋、鱼是切长条、断刺刀、也不会炸得这么老?

起初是长条的,后来因为突然增加了人,就把长条剁两段了

Fly丨灬魅影
很久以前 徐州 举报 回复

246868林峰哥 发表于 2016-08-05 21:22:00

好像可以哈

呵呵

246868林峰哥
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a黑人老张 发表于 2016-08-05 21:19:00

是四川人吗、感觉没烧出川味来、还得努力学习

其实是四川人,炸老了是火候没有把握好,至于豆腐还是魔芋,我认为是自家做就看个人喜好了

246868林峰哥
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a黑人老张 发表于 2016-08-05 21:20:00

谁说的、你吃过正宗川菜没

我认为以地名命名的菜系没有绝对统一的做法

刚好9个字不信你数
很久以前 成都 举报 回复

246868林峰哥 发表于 2016-08-05 21:21:00

加了淀粉过了油煮好后会外面软糯,里面细嫩。其实我觉得花鲢和白鲢的区别不大

淀粉是要加,但是我不过油。煮豆腐还是不错的,豆腐比鱼好吃。

野戰_speed
很久以前 衡阳 举报 回复

白鲢鱼我们这卖2、3块钱一斤,一般很少有人买,好像都是吃肚皮……

淄博钓鱼人
很久以前 淄博 举报 回复

a黑人老张 发表于 2016-08-05 21:20:00

谁说的、你吃过正宗川菜没

哈哈

一竿钓娱又钓鱼
很久以前 安顺 举报 回复

看着很多,都有点饿了

246868林峰哥
很久以前 成都 举报 回复

刚好9个字不信你数 发表于 2016-08-05 21:48:00

淀粉是要加,但是我不过油。煮豆腐还是不错的,豆腐比鱼好吃。

有时候我也不过油,看想吃什么口感的鱼,风味不一样的

zhaoxian
很久以前 南充 举报 回复

豆腐烧鱼好味道!不过我中意豆腐酸菜鱼

六塘居钓翁
很久以前 南京 举报 回复

媳妇聪明,应该多赞赞你

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