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整理好鱼~腌制中……

鸡蛋打好

想要不把鸡蛋蒸成老太婆对我来说确实有点难度

上桌了 鸡蛋果然邹了 不过味道不错

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钓友回复16条
钓鱼仁小仙
很久以前 承德 举报 回复

腌制都放什么调料啊

钓鱼仁小仙
很久以前 承德 举报 回复

用微波炉蒸就行吗

空軍司令
很久以前 肇庆 举报 回复

钓鱼仁小仙 发表于 2016-06-16 20:32:00

用微波炉蒸就行吗

可以

空軍司令
很久以前 肇庆 举报 回复

钓鱼仁小仙 发表于 2016-06-16 20:31:00

腌制都放什么调料啊

蒸鱼豉油 盐 料酒

学钓鱼的小伙子一枚
很久以前 广州 举报 回复

这样蛋一定过火了,

空軍司令
很久以前 肇庆 举报 回复

空軍司令 发表于 2016-06-16 20:33:26

可以

额 看错了 以为是电磁炉 微波炉没弄过 不知道对鸡蛋影响大不 别等下蒸成蛋糕 那就杯具了

跋山涉水垂渔而安
很久以前 湘潭 举报 回复

空軍司令 发表于 2016-06-16 20:34:04

蒸鱼豉油 盐 料酒

蒸鱼古油 最好另外烧开再淋鱼身上…

qto146434966
很久以前 长沙 举报 回复

学习了

钓鱼求大师指点
很久以前 保山 举报 回复

腥味肯定重

空軍司令
很久以前 肇庆 举报 回复

钓鱼求大师指点 发表于 2016-06-18 22:39:32

腥味肯定重

没有腥味 鸡蛋味倒是有

fliun
很久以前 漳州 举报 回复

我看他们都是鱼先蒸一半,然后下鸡蛋蒸,这样蛋会嫩

qto146640047
很久以前 杭州 举报 回复

要放水吗?

小情钓
很久以前 东莞 举报 回复

水放多了吧

空軍司令
很久以前 肇庆 举报 回复

小情钓 发表于 2016-06-21 15:55:00

水放多了吧

hongxing仁guan
很久以前 阜阳 举报 回复

蒸蛋小窍门 蒸的时候盘子上扣个盖子 水分就不会那么大了

空軍司令
很久以前 肇庆 举报 回复

hongxing仁guan 发表于 2016-06-25 11:40:00

蒸蛋小窍门 蒸的时候盘子上扣个盖子 水分就不会那么大了

受教了

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