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最爱蒜爆鱼

泉山西苑鱼迷

时间：2016-05-17 18:48 地区：徐州回帖：6

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钓友回复6条: +关注

钓的就是个心情
很久以前 哈尔滨 举报回复

楼主厨师吧！看着太有食欲了！; +关注

钓鱼届的小喽喽
很久以前 榆林举报回复

楼主配料怎么弄啊我也有时间做做; +关注

泉山西苑鱼迷
很久以前 徐州举报回复

钓鱼届的小喽喽发表于 2016-05-17 23:13:00

楼主配料怎么弄啊我也有时间做做

耗油与海鲜酱2:1！糖醋适量！酱油或老抽少许！白胡椒粉适量！把蒜末倒入调好的味汁中！把鱼码味 (鸡精味精盐白胡椒粉酱油葱姜八角花椒)(15～20分钟)上锅蒸或水煮蒸时鱼下放葱段！蒸好控水放盘中将调好味汁到在鱼身上！放辣椒丝和花椒！锅上油烧冒烟趁热到到鱼身上！点缀即可！一定要注意安全！; +关注

莽子妹钓鱼
很久以前 黔东南 举报回复

看来不仅要跟前辈学习钓技，还要学习厨艺啊; +关注

泉山西苑鱼迷
很久以前 徐州举报回复

莽子妹钓鱼发表于 2016-07-27 14:55:00

看来不仅要跟前辈学习钓技，还要学习厨艺啊

我就那么成熟呀？我也不大！呵呵; +关注

莽子妹钓鱼
很久以前 黔东南 举报回复

泉山西苑鱼迷发表于 2016-07-27 20:58:00

我就那么成熟呀？我也不大！呵呵

不光是钓鱼技术好，这鱼做的看起来就很好吃

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