时间:2016-05-11 13:34 地区:德州 回帖:164
此贴包含 鲫鱼
鱼洗净开刀花,好入味
准备好材料
先油炸,这样定型,炖不撒
炸好后锅里放点油,把准备好的材料炒香,加水大水烧开
水开后放鱼,大火炖十分钟,转小火半小时。
最后大火收汁,完成。
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汁收好后放高压锅压二十分钟。效果最好。不信您试试看。
阳干鱼吧
炸鱼的手艺不咋地花刀太大,影响美观
卖相不咋的味道应该不错
依然如故,钓获满满满,贺
鱼都不会做
勾个芡效果能挺好
好厨艺,学习了
可以参照老北京焖酥鱼的做法,炖的时间在久一点,骨头都是苏的直接吃
怎么收藏啊
喂渔专业户 发表于 2016-05-12 01:55:35
二十分钟后保证尸骨无存
应该挺好吃的
上面加点香菜,更好
看上去很赞的样子
花刀太深,收汁不到位,
谢谢分享,受教了。有空做点尝尝。
这样好吃吗,感觉炸过的鱼肯定硬,而且不会入汤味吧!
不错下次也学着这么做
汁收好后放高压锅压二十分钟。效果最好。不信您试试看。
阳干鱼吧
炸鱼的手艺不咋地花刀太大,影响美观
卖相不咋的味道应该不错
依然如故,钓获满满满,贺
鱼都不会做
勾个芡效果能挺好
好厨艺,学习了
可以参照老北京焖酥鱼的做法,炖的时间在久一点,骨头都是苏的直接吃
怎么收藏啊
二十分钟后保证尸骨无存
应该挺好吃的
上面加点香菜,更好
看上去很赞的样子
花刀太深,收汁不到位,
谢谢分享,受教了。有空做点尝尝。
这样好吃吗,感觉炸过的鱼肯定硬,而且不会入汤味吧!
不错下次也学着这么做