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各位钓到麦鲮一般怎么处理，都说不好吃，怎样烹饪才是最佳？

鲢鳙猎手李大锚

时间：2022-09-12 22:29 地区：东莞回帖：25

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来自钓鱼人APP

经常搞到麦鲮，尽管有时个体还不错，可惜都说不好吃，不知道到底什么样的烹饪方法才是最佳的？不是豆豉鲮鱼吧？又或者打鱼丸？

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钓友回复25条: +关注

一湖碧水一乾坤
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这个鲮大，手感爽歪歪; +关注

优质填坑大师
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还是切块油炸吧; +关注

啥也不是小鱼苗
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不是不好吃，是刺多; +关注

鲢鳙猎手李大锚
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啥也不是小鱼苗发表于 2022-09-12 23:07:32

不是不好吃，是刺多

肉质不差？; +关注

小賴去钓鱼
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做鱼丸; +关注

啥也不是小鱼苗
很久以前 东莞举报回复

鲢鳙猎手李大锚发表于 2022-09-12 23:29:52

肉质不差？

还行; +关注

渔你同行野钓
很久以前 东莞举报回复

泰鲮更难吃，土鲮还好; +关注

00喂鱼不为鱼00
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送给邻居吃; +关注

鲢鳙猎手李大锚
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00喂鱼不为鱼00 发表于 2022-09-13 08:01:56

送给邻居吃

不好吃的话不能送！; +关注

大山的儿子
很久以前 东莞举报回复

我一般都是钓了就放。; +关注

鲢鳙猎手李大锚
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大山的儿子发表于 2022-09-13 08:10:13

我一般都是钓了就放。

哈哈！奢侈！！; +关注

空军是不可能德
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不管什么鲮鱼小刺特别多只能油炸香的很; +关注

愿者上钩_大鹏
很久以前 东莞举报回复

切成小拇指那么厚，裹上鸡蛋液油炸，嘎嘣脆～; +关注

吊惹米十个字
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只能豆豉，鱼丸，炸。肉质拿来红烧，焖不好吃; +关注

鲢鳙猎手李大锚
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吊惹米十个字发表于 2022-09-13 11:18:54

只能豆豉，鱼丸，炸。肉质拿来红烧，焖不好吃

这个看来比较靠谱，会吃，不错！; +关注

dongsw
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鱼煎炸，用部分方块的红油火锅料、加姜蒜其他配料炒，加水放鱼炖，下魔芋、青瓜之类的，炖到汤汁不多就起锅，再淋蒜蓉热油，超级好吃; +关注

飞qwert
很久以前 东莞举报回复

不要放姜就好了放姜会有土腥味; +关注

许仙媳妇是白虫
很久以前 东莞举报回复

麦鲮泰鲮放流土鲮放油; +关注

又是新鲜感吗
很久以前 东莞举报回复

打成鱼丸其他方法太难吃; +关注

wutxmyzhr
很久以前 珠海举报回复

跟别人换鱼，哪怕小白条1换1

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