较便宜的配方:基料:炒香的米糠(一定要细,不能炒焦)+炒香的蚕豆粉+炒香的花生麸作基料;添加剂:(1)虾粉、(2)鲫鱼香精、(3)粘粉(4)白糖。如果鱼情好腥就在基料上加上虾粉,小量白糖再加粘粉调节粘度即可。如果鱼情好香就在基料上加上鲫鱼香精+小量白糖+粘粉调节即可。
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较便宜的配方:基料:炒香的米糠(一定要细,不能炒焦)+炒香的蚕豆粉+炒香的花生麸作基料;添加剂:(1)虾粉、(2)鲫鱼香精、(3)粘粉(4)白糖。如果鱼情好腥就在基料上加上虾粉,小量白糖再加粘粉调节粘度即可。如果鱼情好香就在基料上加上鲫鱼香精+小量白糖+粘粉调节即可。
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