7.2米抛1.6克?这么牛的吗
好帖
厨艺不错
问题是没那么大的锅
麒麟臂
我饿了
这翘嘴不错!看着有食欲!
老兵哥 发表于 2021-11-30 11:44:46
大师学习了,蒸鱼豉油什么时间放啊?
鱼进蒸锅的时候淋在上面就行了。
安逸
大师厨艺了得!
这刀工可以
翘嘴丶杀手 发表于 2021-11-30 12:26:20
还没有练就麒麟臂
宁白条不空军 发表于 2021-11-30 12:24:09
小锅还是可以
极限野钓手 发表于 2021-11-30 12:22:49
四米多水深没问题
a4mao 发表于 2021-11-30 12:19:06
被你划这么多刀刺都断了,吃起来困难,清蒸划2长刀就够了。
顺着鱼刺方向不会断
Man丶无殇 发表于 2021-11-30 12:16:01
正想着翘嘴怎么做,这不出教程了,哈哈真不赖
味道可以的哟
最后一道工序起锅淋油之后放
香菜为什么不跟葱丝一起放,再浇热油?是味道还是要颜色点缀?
Dobber10 发表于 2021-11-30 16:50:39
主要是点缀颜色
清蒸白丝赞哦
7.2米抛1.6克?这么牛的吗
好帖
厨艺不错
问题是没那么大的锅
麒麟臂
我饿了
这翘嘴不错!看着有食欲!
鱼进蒸锅的时候淋在上面就行了。
安逸


大师厨艺了得!


这刀工可以
还没有练就麒麟臂
小锅还是可以
四米多水深没问题
顺着鱼刺方向不会断
味道可以的哟
最后一道工序起锅淋油之后放
香菜为什么不跟葱丝一起放,再浇热油?是味道还是要颜色点缀?
主要是点缀颜色
清蒸白丝赞哦