钓鱼之家旗下产品: 钓鱼之家 钓鱼123 钓鱼人APP
北京
[切换]
钓鱼之家>论坛>>大锅煮巨鲶

大锅煮巨鲶

渔乐之独钓寒江雪 +关注
渔乐之独钓寒江雪
很久以前 巴中 举报 回复

大鲶鱼鱼皮，龙须，头吃起来有点意思。自己慢慢品吧

渔乐之独钓寒江雪 +关注
渔乐之独钓寒江雪
很久以前 巴中 举报 回复

看得我瘾来了，收拾钓具，明早出发

小邬 +关注
小邬
很久以前 湘潭 举报 回复

渔乐之独钓寒江雪 发表于 2016-03-08 00:22:00

煮鱼技术有待提高，我也搞过25斤的鲶鱼，光肉就煮了三大盆，家里条件限制，特意回了老家柴火大锅煮的，三...

条件有限。还有一盆没做。。。。。。酒四百多很贵嘛，真是的。鱼肉白不白跟做法有关。

哥佬朝 +关注
哥佬朝
很久以前 百色 举报 回复

鲶鱼这样的做法还是第一次见到，开眼了！

桃花片 +关注
桃花片
很久以前 桂林 举报 回复

湘潭？离兴安有多远？

人鱼同乐 +关注
人鱼同乐
很久以前 黔西南 举报 回复

看了都知道香

小鱼乖_别闹 +关注
小鱼乖_别闹
很久以前 南阳 举报 回复

兄弟，如果怕腥加点料酒或者啤酒就好了

不要开国际玩笑好不好 +关注
不要开国际玩笑好不好
很久以前 青岛 举报 回复

学习了

sTH +关注
sTH
很久以前 郑州 举报 回复

杀鱼时用滚水烫一下，就不粘不腥了

喜欢路亚 +关注
喜欢路亚
很久以前 承德 举报 回复

看你杀鱼好血腥

鱻一钓难求 +关注
鱻一钓难求
很久以前 柳州 举报 回复

完美

Wei511 +关注
Wei511
很久以前 宜昌 举报 回复

我比较关心这鱼哪里弄的。

常年战淮河 +关注
常年战淮河
很久以前 阜阳 举报 回复

看着不错，不过讲实话，这样吃就失去鱼原有的味道，东西加了不少，恰恰掩盖了鱼本身的味道！建议：所有鱼块煎至金黄，取出待用，另起一锅，热锅凉油加入葱姜爆香加入鱼块兑入冷水开煮，水沸后改小火炖约30分钟，加入盐，胡椒再煮约5分钟，关火，放入香葱青红椒生花椒，浇入热油即可！个人观点，仅供参考！

钓条小鱼回家过年 +关注
钓条小鱼回家过年
很久以前 承德 举报 回复

鲶鱼要少吃

小邬 +关注
小邬
很久以前 湘潭 举报 回复

哥佬朝 发表于 2016-03-27 03:01:00

鲶鱼这样的做法还是第一次见到，开眼了！

恩恩，场地有限啊。这条鱼一米多。没拿大的锅子，

小邬 +关注
小邬
很久以前 湘潭 举报 回复

桃花片 发表于 2016-03-27 09:58:00

湘潭？离兴安有多远？

哈哈哈，这个真不知道！

小邬 +关注
小邬
很久以前 湘潭 举报 回复

人鱼同乐 发表于 2016-03-27 20:53:00

看了都知道香

哈哈哈，还行的，汤真鲜

小邬 +关注
小邬
很久以前 湘潭 举报 回复

小鱼乖_别闹 发表于 2016-03-27 21:29:00

兄弟，如果怕腥加点料酒或者啤酒就好了

嘿嘿i额，下次试试把

小邬 +关注
小邬
很久以前 湘潭 举报 回复

sTH 发表于 2016-04-05 15:42:00

杀鱼时用滚水烫一下，就不粘不腥了

额饭店一般都是过大油，恩，

小邬 +关注
小邬
很久以前 湘潭 举报 回复

喜欢路亚 发表于 2016-04-05 18:40:00

看你杀鱼好血腥

哈哈哈，鱼太大了，不知道从何下手。一米多长

首页上一页34567下一页
发帖 回复
随时查看新帖子
安装安卓版钓鱼人 安装iOS版钓鱼人
最近精彩渔获
猴年五钓擒板鲫 猴年五钓擒板鲫
风和日丽，瓦埠湖边会鲫妹 风和日丽，瓦埠湖边会鲫妹
雨水无雨 口稀鱼少 雨水无雨 口稀鱼少
春节后第一钓----小鲫多多 春节后第一钓----小鲫多多
钓鱼之家 - 中国九千万钓友的网上家园
370,000篇实战钓鱼技巧文章
230,000篇钓友原创渔获战报
30,000家真实钓场和渔具店
5,000篇经过试验的饵料配方
180,000热心钓友在线解答钓技问题

  • 钓鱼之家APP

    钓鱼之家APP

  • 钓鱼之家公众号

    钓鱼之家公众号
安装钓鱼人APP
安装安卓版钓鱼人
安装iOS版钓鱼人

手机版

钓鱼之家版权所有 2010-2025 京ICP备13039142号 京ICP证130395号

签到 反馈意见 向上