看图
把青稍改刀，用料酒生抽，老抽胡椒粉，乱七八糟的东西加点盐腌一腌，上锅蒸十多分钟，蒸熟拿下来把肉剔去，放在站板上，乱刀剁碎，加少量胡椒粉，下锅放少许油，鱼肉平铺锅底，煎一煎，自制鱼肉泛黄，取少量姜碎，韭菜或者葱花都可以，只要是绿色都可以，大蒜剁碎，蒜要多放一点，有点蒜香味的，放里面炒，出蒜香味，关火，然后活好面，就像包馍馍一样包起来 把头掐掉，用手轻微压点芝麻，平底锅小火，几滴猪油，煎出图片所示的样子，我都说的这么详细了，鱼肉吃不完，就可以这么做。我保证你家的小孩要感觉不好吃吃，我再也不钓鱼了。富含蛋白质，盐的话，腌鱼时放一点就好了，做好的肉馅撒点糖，不知道为啥，撒完糖的味道像极了浙江那边的酱汁小黄鱼。味道棒极了
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兄弟们，路过留赞呀
不错
有刺？
小刺，没事的
味道不错