本人喜欢野钓,年头已经记不清了!好像这个爱好是与生俱来的!平时做钓都是喜欢用自制窝料,不单是好用,而且便宜!真的便宜!废话不多说,我制作的窝料主功草鲤!当然鲫鱼窝料也有!下面就有两款窝料制作流程!原料是老玉米,小麦,麦麸和白酒曲!白酒曲随便用,便宜的就行,主要是糖化和酒化!玉米做草鲤窝,小麦做鲫鱼窝!当然这两款窝料针对的鱼是不挑食的,不过料的大小会对鱼口有一定影响!先上一张图给各位看看!
老玉米或小麦都要提前浸泡一天,具体的量我也没称过,本人是做酒的,所以做的很随意!应该是五斤左右!蒸煮都可以,不要蒸煮到开花,刚刚饱满到软了就行了,原因后面说!上图就是蒸煮好了的,之后取出,沥干水份同时温度降至三十度左右,不烫手不冰冷就差不多了,当然夏天冷却到自然温度也没关系,之后加入酒曲,一小抓就足够了,反正不是做酒多点也不影响鱼吃,做酒就要控制量随环境温度调整用曲量调整口感,当然这是题外话了!还是说鱼料吧!你怕不够也可以多撒点!拌匀就ok了!
这是拌好酒曲的了!小麦蒸煮好我都拍照,反正都差不多!拌好了就找个容器装起来,这里要注意一点,如果气温低于十八度的时候找个避风的角落把容易用破衣服破布破海棉什么的包一下保温,土豪可以用羽绒服,蚕丝被,效果很好!头一两天不要密封口子,这是糖化的关键,糖化需要大量的氧气,过了一两天你会发现容器底部出水了,马上密封好口,恭喜你,糖化成功了!有朋友要问了,出水了怎么办?别急,我来告诉你,现在出水别管它,这就是甜酒,不信你可以倒出来喝,保证甜掉你大牙,别大贪杯小酌一口,水还有用,这是变酒的原料!等过个十天半个月,上面说的麦麸就有用了,当然麦麸一定要干净的,发霉有虫都不能用,撒进去,直到吸收酒液里面变得干爽!这样可以存很久而且底下的玉米或小麦不容易软烂!更重要的是当你用这个打窝小鱼就会随风去追麦麸了,野钓的你懂的!如果三五天就要用那就直接拌麦麸打窝,没小鱼就不用,把水留起来!
我是快用完了才做的,反正两三天就能用!时间越久越香,香醇的酒味玉米小麦窝料就这样诞生了!宅在家无聊的你赶紧试试吧!甜酒曲也能用!实在没有就用白酒泡,不过会没甜味!哦!还可以加糖!味道嘛就没有自发酵的醇香,不加也可以!加糖不如加蜂蜜!安琪白酒曲应该到处都有!我是用这个打窝用这个钓,也可以用商品饵!看对什么时候的鱼!来鱼快,不管春夏秋冬!当然我说的是南方!不贫了,目前的环境只有祝各位身康体健,待春暖花开,再大鲫大鲤!养好身体才能好好钓鱼!
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好!
完美
受用
讲的好,全面细致,就是有点听相声的感觉
试试
学习
酿包谷酒的第一个步骤。
666牛
试试
改天试试
没鱼都白费
请教大师这样会不会继续发酵变酸啊?
我用酒曲发酵的玉米,都三年了都没有用,就是不晓得咋个用最有效果。请赐教!
来了
用塑料袋 发酵后 塑料袋会气胀,然后放气后再扎紧! 这用瓶子发酵,不知道胀气没有?会不会炸啊?请教!
很赞!
大师,玻璃瓶大概多长时间放一次气啊?
大侠:借用洒曲八两可否?
优秀
有酒米,鲫鱼绝对不会吃小麦,鲤草倒是吃的。