汤不够白
只需放入少许盐调味,有白胡椒粉可出锅撒些,味精与鸡精一点也不要加。
钓鱼界厨艺最好的
起锅烧油
有必要加味精和香菜吗
这品相,估计买不出去
会钓会做,还滋阴补阳,厉害了
这汤煮的是真不怎么样
感觉不放蒜更好
因为今生失常 发表于 2018-11-07 19:49:05
不够火候,熬久点汤会更白,我今天做的鱼汤真的是奶白色,但却是苦的。
苦因为胆破了
哈哈哈,鱼饼
看着舒服
不错
这个厨师不合格
会钓鱼的都是大厨
你这厨师是干木工出身的吧?豆腐呢?害的我看了三遍,还没弄清豆腐去哪儿了?
补阳
方法不科学,配料放错了,差评
缘目求鱼君 发表于 2018-11-08 12:30:02
熬鲫鱼汤,鲫鱼不用煎的,洗好姜蒜料酒码一码,直接入开水,烫色白,味道鲜,可以试试
煎一下能去腥
鱼烧的一般般,用色拉油煎鱼,加入水,放猪油开大火煮久一点,汤白的跟牛奶一样。
汤不够白
只需放入少许盐调味,有白胡椒粉可出锅撒些,味精与鸡精一点也不要加。
钓鱼界厨艺最好的
起锅烧油
有必要加味精和香菜吗
这品相,估计买不出去
会钓会做,还滋阴补阳,厉害了
这汤煮的是真不怎么样
感觉不放蒜更好
苦因为胆破了
哈哈哈,鱼饼
看着舒服
不错
这个厨师不合格
会钓鱼的都是大厨
你这厨师是干木工出身的吧?豆腐呢?害的我看了三遍,还没弄清豆腐去哪儿了?
补阳
方法不科学,配料放错了,差评
煎一下能去腥
鱼烧的一般般,用色拉油煎鱼,加入水,放猪油开大火煮久一点,汤白的跟牛奶一样。