半斤对八两半 发表于 2018-09-18 11:40:26
煎鱼怎么不破皮?
用生姜加油抹锅,油温8成热放鱼不破皮
学习
爱上钓鱼16888 发表于 2018-09-18 15:40:08
谢谢赐教
烧的不错!
我是说嘛,浙江人吃这么辣
这鱼烧的色泽不够
没有对象鱼,我就不说怎么吃了
先把鱼控干水份,再煎就不会破皮。
你也不是个好厨师,厨师切辣椒是不会切的那么长的。
这鱼烧的看着都没食欲
卟甘C堕落 发表于 2018-09-18 19:49:06
条件限制
趴在桥头看水流 发表于 2018-09-18 20:18:43
家常菜,搞的太花哨也没有那个味道了
黄花大闺男0 发表于 2018-09-18 20:40:14
自己钓的自己烧的,对于我来说味道多少最美的
菜鸟装备钓大鱼 发表于 2018-09-18 21:01:36
玩笑而已莫见怪!
无味098 发表于 2018-09-18 19:05:04
正宗四川人,泡海椒煮鱼,也只有四川重庆人会弄
趴在桥头看水流 发表于 2018-09-18 20:16:02
谢谢指导,下次注意。
路在前方12 发表于 2018-09-18 20:10:16
我是钓啥吃啥。
趴在桥头看水流 发表于 2018-09-18 21:04:11
怎么会见怪呢,开心就好
菜鸟装备钓大鱼 发表于 2018-09-18 21:05:59
我是吃啥买啥
手艺可以
用生姜加油抹锅,油温8成热放鱼不破皮
学习
谢谢赐教
烧的不错!
我是说嘛,浙江人吃这么辣
这鱼烧的色泽不够
没有对象鱼,我就不说怎么吃了
先把鱼控干水份,再煎就不会破皮。
你也不是个好厨师,厨师切辣椒是不会切的那么长的。
这鱼烧的看着都没食欲
条件限制
家常菜,搞的太花哨也没有那个味道了
自己钓的自己烧的,对于我来说味道多少最美的
玩笑而已莫见怪!
正宗四川人,泡海椒煮鱼,也只有四川重庆人会弄
谢谢指导,下次注意。
我是钓啥吃啥。
怎么会见怪呢,开心就好
我是吃啥买啥
手艺可以