今儿个钓了些小鱼,乱煮一通下啤酒
配料 酸豆角 五花肉 姜蒜 螺蛳菜 盐 生抽 老抽 辣椒油 啤酒
小鱼杀净用盐 面粉腌制二十分钟
油炸六成干
五花肉煎香然后下少许油姜蒜酸豆角小火炒香,下辣椒油 螺蛳菜,来点生抽翻炒片刻倒入炸好的鱼,下3两杯啤酒大火烧开,小火慢炖
十分钟入味,老抽上色起锅
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配料 酸豆角 五花肉 姜蒜 螺蛳菜 盐 生抽 老抽 辣椒油 啤酒
小鱼杀净用盐 面粉腌制二十分钟
油炸六成干
五花肉煎香然后下少许油姜蒜酸豆角小火炒香,下辣椒油 螺蛳菜,来点生抽翻炒片刻倒入炸好的鱼,下3两杯啤酒大火烧开,小火慢炖
十分钟入味,老抽上色起锅
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哇……,看到我口水一地啊!
我乱煮的