时间:2018-06-27 13:30 地区:绵阳 回帖:9
昨天自己做了点窝料 窝料 玉米 麦子 麸皮 小药 黄糖 蜂蜜 安琪酵母 麦子玉米麸皮加起来大概两斤多 大概5克酵母左右 昨天晚上做好 今天中午闻了下还没有酵想味''是不是发酵失败了啊 '大师们
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哪个说的用酵母就有酵香
钓翁之意不在鱼而在于山水之间 发表于 2018-06-27 13:36:13
那是啥子香
不是应该有酒香蛮
外行
梦里梦见梦不见的ni 发表于 2018-06-27 13:39:35
那不是馒头都有酒味或者酵味哦!
多等等看吧!
要用安琪甜酒曲,不是发馒头的酵母,而且趁热三四十度把酒曲兑到热水里,洒到料上并拌匀,密封保温发酵二三天才行。问问会做劳糟的老年人嘛。
你那个太麻烦直接啤酒拿来泡味道不摆了。
q0810 发表于 2018-06-28 06:21:40
效果咋样 用果啤还是还是啤酒
哪个说的用酵母就有酵香
那是啥子香

不是应该有酒香蛮
外行
那不是馒头都有酒味或者酵味哦!
多等等看吧!
要用安琪甜酒曲,不是发馒头的酵母,而且趁热三四十度把酒曲兑到热水里,洒到料上并拌匀,密封保温发酵二三天才行。问问会做劳糟的老年人嘛。
你那个太麻烦直接啤酒拿来泡味道不摆了。
效果咋样 用果啤还是还是啤酒