【舌尖】美味的番茄酱汁鲤鱼，从上鱼那一刻就注定了它的做法

端午节后公司货期又忙起来了，加班成为常态。

周四晚上加了通宵，周五按规定可以休息一天，一觉睡到12点，起来弄点葱油面吃。

外面小雨淅淅沥沥的下着，心想着～干嘛呢？还是去钓鱼吧。

晚上要看世界杯，也不想去钓鱼了。

正好钓鱼人搞活动，我还是去弄点鱼回来参加美食品比吧。

最近捆山河出雀鳊，于是直接奔赴捆山河。

确定了目标今天线组配置就可以有针对性了：

钓竿：黄金骑士～4·5米鲫鱼杆。

钓线：主线0.8，子线0.6，二号金袖。

钓饵：九一八大野战0.5份，五粮诱1号一份，2号两份，自制小米0.5份，风大开搓饵。

以最快的速度摆好各种工具，用打窝勺子打了两小把酒米。

大饵持续抽起来，一杆，两杆，三杆。这么大的饵都到不了底，水面一层餐条。钓的我一点脾气都没有了。算了，下拉浮漂拉拉餐条吧。

就这样，连续拉了几十个餐条，小的直接放了，留了几个大的。

就这样时间来到了三点，水面餐条渐渐散去，点点鱼星由菱角底下向窝点延伸。

果断将浮漂调到钓底，搓黄豆大小的饵静候鱼儿上钩。

两杆之后一个一目顿口，一条目标鱼上岸，连续几杆连杆雀鳊，小的当时就放生。

继续，浮漂到底后持续的点动，然后一个有力的下顿，直接拉黑。

果断提杆，分量不小么，左冲右撞的。本以为是个大雀鳊，慢慢发现不对，它不肯出水面慢慢悠悠的在水中游动。此时我的鲫鱼杆已经弯成一个大弓了，一只手已经完全无法控制，只好起身双手控杆。

0.6的子线不知道能不能承受的住啊，说实话心里一点底也没有，本来准备钓雀鳊的，谁知道上了这货。只能小心翼翼的溜着吧，好再杆子软可以有效的护线。

旁边一个钓友也没有，三四分钟后鱼儿被我引到岸边，被我直接沿着斜边牵了上来，抄网都没用（主要的是双手控杆，没多余的手去拿抄网）。

江鲤鱼修长漂亮吧，雪白的身躯，橘红色的尾巴跟鱼鳍。

用着增氧泵在水箱里养了两天，让它把泥土吐吐干净，今天开膛剖肚吃了吧！

杀鱼，清洗干净，将两侧的腥线抽去，打上花刀，抹上盐沥干水分。

杀好清洗后还有一斤六两。

再沥水之时把配菜准备好，新鲜的玉米粒，没有豌豆只好用点青黄豆来替代。

鱼儿水份沥干后两面用面粉拍好。

起锅烧油。

炸至两面金黄，捞出控油。

将玉米黄豆炸熟备用。

留底油，倒入番茄酱，白砂糖，少许醋，进行酱料熬制。

淋上鱼身，点缀玉米青黄豆，一盆色香味俱全的糖醋番茄酱汁鲤鱼出锅了。

老爸带回来的小龙虾也被我一并解决了，蒜泥小龙虾是我们全家的最爱。

龙虾清洗干净，大蒜切成蒜泥备用。

热锅放油，大料放入熬香，此时加入小龙虾翻炒，待龙虾变红后倒入一瓶啤酒继续焖煮。

起锅前加入少量王守义十三香提味，加入蒜泥淋上热油，完工。

美味的番茄酱汁鲤鱼，蒜香飘逸的小龙虾，这些对于我来说都是舌尖上的美味。

你们怎么说，要不要也来尝一尝呢？