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苦练厨艺只为钓鱼,媳妇喜欢就能常去。

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横山桥垂钓两日,环境很好!水质是相当的棒,两天的收获几乎为零。钓到几条餐子回家练练厨艺烧着吃,味道鲜美。为了钓鱼必须把媳妇伺候好了,要不然没有机会出去钓鱼咯。

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钓友回复12条
大脸猫刮胡子
很久以前 南京 举报 回复

都溜口水了?

v孤影I钓客p
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楼主分享下做鱼的细节呗

长白班之夜钓
很久以前 临沂 举报 回复

炸,顿,吃,拉

卍心即是佛卍
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那个桥

开心钓鱼走
很久以前 扬州 举报 回复

卍心即是佛卍 发表于 2018-03-20 03:42:43

那个桥

常州那边

开心钓鱼走
很久以前 扬州 举报 回复

v孤影I钓客p 发表于 2018-03-19 17:54:45

楼主分享下做鱼的细节呗

1.先把鱼杀好,内脏处理干净。2.放入盘中放些盐跟料酒腌制大概5-10分钟去腥味。3.把鱼拿出来一条条用干毛巾把鱼表面的水分吸收掉。4.把面粉放入盆中,把整条鱼裹上面粉,鱼表层多余的面粉一定要去掉,避免油炸时粘锅。5.锅里放些油大火等一会,在把鱼3—5条放入锅中煎成两面焦黄。6.大蒜,辣椒,花椒,生姜,葱(根部发白的位置切成段)小火炒香后放入煎好的鱼加水淹过鱼即可,在放些白糖,醋,酱油,料酒,味精,小火煮一会感觉差不多就大火收汁,鱼表面放些葱花,香菜就可以出郭拉。

开心钓鱼走
很久以前 扬州 举报 回复

长白班之夜钓 发表于 2018-03-19 22:21:41

炸,顿,吃,拉

哈哈精辟

开心钓鱼走
很久以前 扬州 举报 回复

大脸猫刮胡子 发表于 2018-03-19 16:15:35

都溜口水了?

还行,感觉餐条做出来比鲫鱼好吃。

长白班之夜钓
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开心钓鱼走 发表于 2018-03-20 13:04:58

哈哈精辟

讲好吃就要炸,顿要营养就清炖,绝

v孤影I钓客p
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开心钓鱼走 发表于 2018-03-20 13:02:27

1.先把鱼杀好,内脏处理干净。2.放入盘中放些盐跟料酒腌制大概5-10分钟去腥味。3.把鱼拿出来一条条用干毛巾把鱼表面的水分吸收掉。4.把面粉放入盆中,把整条鱼裹上面粉,鱼表层多余的面粉一定要去掉,避免油炸时粘锅。5.锅里放些油大火等一会,在把鱼3—5条放入锅中煎成两面焦黄。6.大蒜,辣椒,花椒,生姜,葱(根部发白的位置切成段)小火炒香后放入煎好的鱼加水淹过鱼即可,在放些白糖,醋,酱油,料酒,味精,小火煮一会感觉差不多就大火收汁,鱼表面放些葱花,香菜就可以出郭拉。

非常感谢

游钓湖库间
很久以前 贵阳 举报 回复

来来来星期天爆护走起
很久以前 长沙 举报 回复

跟我老家做法一样,看着就好吃

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