天气预报说今天下雨，没雨！被耽误了，大好天气却在家研究菜谱。 是日菜式：糖醋鸡翅，小朋友特别喜欢吃。
先把鸡翅洗干净，煮开水放进鸡翅，稍煮3分钟，把血水煮出来，捞起鸡翅，用厨房纸巾吸干水分。热锅冷油慢火，把鸡翅放油锅里香煎。
煎鸡翅要一面一面煎，不要翻来翻去，要轻晃锅不粘底，把一面煎至微微金黄色，再翻转另一面煎。放入蒜片，姜片，慢火慢慢煎。煎至外皮香脆，把肉汁锁在里面。
要想把鸡翅煎得好，那必须要有耐心。煎得快好了，在鸡翅上轻划一刀，一会调汁时更容易入味。
把鸡翅的两面煮煎至表皮金黄后，放入料酒、老抽、陈醋、冰糖、番茄酱，再放少许开水，慢火煮几分钟。
大火收汁，此时要翻转鸡翅，尽量让两面都吸满酱汁。
起锅，儿子在学校的中午爱心分享便当，糖醋鸡翅，大功告成（时间匆忙，没有摆盘。）
后续：儿子放学回家后第一时间跟我说，糖醋鸡翅很好吃，14位同学吃7只鸡翅，抢着吃。
我惊问：啊？7只鸡翅，14位同学，怎么分？怎么分？！
儿答曰：鸡翅上不是有两条骨吗，掰开鸡翅，一人一半，但总会有一边肉多点，一边肉少点，同学们争得好欢乐。
对了，老爸，你下次能不能再煮多些，让每个同学最少有一只鸡翅呢？
我答曰：当然可以！
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可以的，钓友都是好男人啊！
气压低，鱼上浮不吃钩。就算去了也是没什么口
而我就去钓了
全是小非，钓到没脾气
不谈钓鱼，就顶你鸡翅两目！
必须的嘛
钓鱼人，不好钓也想去钓呀
雨伞打窝之后不想下雨时钓鱼了
重窝炸，诱大鱼
谢谢
我能告诉你的是，差点就空军了。还好临时底改浮
变通是钓鱼之本，赞
亲爱的钓友您好，您的帖子图片清晰，内容到位，写的很不错！如果内容和图片更丰富一些，小妹会送您上首页哦~！另外说一下，真的好好吃的样子
顾家好男人
好爸爸，继续
谢谢，继续是必须的
谢谢
谢谢。确实挺好吃的