今天一钓友在钓鱼人上问为什么天天抽白条。
我也想天天有免费大鱼钓,问题是免费水库哪来那多的大鱼钓呢?
那么鲫鱼,小鲤鱼总有吧。问题那逼我现在问别人吃不,别人客气的就说句谢谢,要么就是问有鱼弄了呷不?鲫鱼没市场呀。。
近段时间钓的小鱼仔放冰箱里又放不下了,昨天晚上已洗干净,放盐,鸡精腌制入味了。
今天开炸
提前一天腌别的小鱼仔(右下角有时间)
植物油下锅
放入小鱼仔开炸
一面炸得小鱼仔上浮,翻面再炸
两面都炸直微黄,金黄后出锅沥油
成品
,作菜吃时放入辣椒等配料(根据个人口味放),少许盐(小鱼仔已腌制入味)等调料,抓把回锅即是一道香喷喷,脆酥酥的下酒下饭好菜。
亦可加香料,配料,调料制成小零食
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卖些给我吧,下酒挺好
网的吧!
白条油炸或制作成火焙鱼好呷
油炸前沾点面粉好些,再放点椒盐
同感
是饭店吧谁家有这么大的锅呀!
鱼内脏什么的怎么处理的?感觉处理起来好麻烦
掐破鱼肚子,挤出内脏即可
做好几锅炸的呢,炸鱼站起脚发麻。
再放辣椒干煸一下更好吃
剪刀去头去尾去内脏,放盐用手抓一会,很干净。
脆,香
谢谢
我是要吃时再回锅放辣椒
先扯出肠子再勒住它的脖子
从来都是这样处理白条,好吃。就是我们这想抽白条都不多
用的什么食
我也喜欢拉小鱼
那么多油…炸完的油还能用么?