没钓鱼但是可以吃鱼
桂鱼，鱼花很重要，一定要留，很好吃的
打好花刀，用盐少许盐腌制一下，盘底垫上葱和姜。这样没有腥味。
上锅，水开后8分钟。然后油爆提味香料。
蒜蓉，洋葱，豆豉，蚝油，剁椒。吃菜，鱼肉多汁鲜嫩，咸鲜可口，集于蒜香，豆豉香，和剁椒的香辣风味。是我自己自创吃法，咸鲜味美，微辣。风味独特喜欢的的钓友可以试一试。
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是此菜。不是吃菜打错。不好意思
做的不错学习了