因为身为农村人,竹子在家也是随处可见,看到别人做竹筒饭,一直都很想试试看,终于等到这个机会了,家里人也极力支持,早上一起来就开始准备材料,先泡一下米,腌好肉,把腊肠切成小片备用。
抄起大刀来到竹园,挑大的竹子开刀。
手起刀落,竹子应刀而倒
把竹子锯断,每一截都留出一小段当把手,方便烧的时候拿着也不会太热。
锯好了这洗干净,再开一个小口,方便装材料进竹筒里面。
要准备的材料已经全部齐全,开始具体制作。
首先把材料往小竹孔里塞进去,份量大概占竹筒容量的三分之二。
材料放进去后加少许水,接着把锯出来的小竹块封回原位。
用竹签将小竹块塞好固定,所有准备工作完成,正式生火开烤。
烤了十分钟左右,一不留神竹筒着火了,想着会试验失败的,谁知道打开竹子,居然香气扑鼻。
把竹筒破开,成品外表一般,但还是有内在美的,因为这种做法相对简单,材料可以在家里准备好,以后去野钓可以借鉴一下这样的做法,再也不用带面包饼干这些干粮了。最好祝所有钓鱼人新年快乐!
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学到野了
关键太浪费时间了,我出发本来就很急了
前面看着很开心,到黑黑的那里吓我笑了,继续加油
这个上蒸锅也行的吧