平时野钓的小鱼仔，去除内脏后放冰箱冷冻着，一直没抽出时间来处理，白天又钓了些，又想放冰箱，发现冰箱已放不下了，晚上抽空得处理一下。
先将小鱼仔散冻，洗干净，沥水
放盐腌制入味四五个小时
再次沥去水份
放植物调和油入锅
小鱼仔入锅油炸
一面炸干，翻面再炸
一锅出锅，沥油，另一锅开炸
沥完油，放入盆内冷火
一锅又一锅的继续炸
历时两小时，终于完工
小鱼仔好吃，手续也多，钓鱼拋竿拋到手软，弯腰杀鱼去内脏搞得腰痛，洗鱼一身腥，炸鱼站到腿发软。钓鱼人真心不容易。
随拍
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首页见
这么多小鱼不是钓的吧?用什么方法抓的?
全部都是钓的，昨天两小时就有近两斤
现在估计难得上，人懒，不太想码字
厉害了