时间:2017-12-16 18:55 地区:娄底 回帖:2
白辣椒一两,小黄刺鱼,小鲶鱼,斤左右。
鱼净,盐腌下,先小火用油炸微黄。
再装干鱼的铝板上,用小煤火烤干下,不容易烂了。
下油炒白辣椒,姜米,蒜米,甜酒槽,再放鱼炒香,放点水,小火收干水,装盘即可,配杯水酒,还可以!
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下酒好菜
极品极品极品美味,这鱼好贵的
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