今天星期一，没时间钓鱼，怎么办，吃鱼吧
以前的库存，解冻后看了还行
打上花刀，准备好辅料。
热油下锅，将鱼炸至金黄。
锅内剩少许油，加入生姜，干辣椒，蒜粒爆香。
倒入生抽，料酒，醋，加入少许水。大火烧开。
加入少许盐，鸡精，等鱼入味后捞出装盘。
汤汁再大火收汁，浇在鱼上。
撒上一点葱花即可
美味登场了，不说了，赶紧吃饭了。
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