今天下班早，给孩子们做点好的
黄花鱼，刺少，孩子吃比较放心
鱼杀好洗净，下油锅炸一下
锅内剩下少许油，放入生姜，干辣椒，蒜粒
加入少许盐，生抽，料酒，醋，在加入少许水大火煮一会
鱼捞出装盘，汤汁再熬一会
将汤汁浇在鱼上，撒上一点青蒜点缀一下
阿根廷红虾洗净，切开，撒上一点盐，胡椒粉，料酒腌制一会。
备好生姜及蒜末，辣椒粉
热油爆香姜蒜末，加入辣椒面
倒在腌制好的虾上。
加入少许配好的酱汁：生抽，料酒，醋，盐，鸡精，白糖
上火蒸两分钟
撒上一点青蒜点缀
晚餐就做好了
味道不错
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看着好香，正是饭点啊
呵呵
龉过