今天将冰箱里的陈货拿了一点出来
虾解冻后有点变色
加入少许料酒，盐，花椒腌制一会，加入少许淀粉。
热油少许
油热至冒烟，放入腌制好的虾
等到虾变色后调至小火再炸一下
虾捞出
油再次加热
将虾再炸一遍，这样更脆
这是炸好的虾
撒上一点椒盐和胡椒粉
拌匀
撒上一点葱花或者熟芝麻
美味的小虾就可以了
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