最近伊洛河涨水，没地钓鱼，但不能耽误咱吃鱼。
以前的囤货，斤鲫，拿出来报销。
用白醋，胡椒粉，味精，盐腌好小葱，香菜。煎鱼。
两面剪黄，下水，姜片，旺火钝十分钟，鱼汤成乳白色就好了。
盛到腌好的大碗中，闻着那香味，美呀。
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美啊