这二天钓的白参，炸来下酒才叫爽！
先把鱼打整干净，倒入料酒，食盐，花椒，老姜，大葱，胡椒，腌制1小时左右！
腌好后，铁锅倒入菜仔油，烧至七成左右，把腌好的粘点面粉下锅炸至金黄色即可捞出
一定要小火慢慢炸，别炸糊了哟
这是炸好装盘的参子鱼，可以依个人口味加入适量的的花椒面还者白糖均可，外酥里嫩，口感舒适！
怎么样，看到就流口水！
这椒麻参子鱼下啤酒，简直爽到爆……
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流口水了
一楼被你抢了，
椒麻参子鱼和啤酒是绝配！
送一盘来，我有山城!
还是喜欢1958
哪点可以搞参子，过瘾呀？