野钓红水河喜得一条大罗非，言语难表喜悦之情！
来个特写！哈哈哈哈……
鱼挺肥的！
鱼油炒苦瓜，真不错！
整点配料，没有西红柿改用圣女果，味道还多好，一些葱花、两三个蒜头。
鱼身开刀花，擦点盐，鱼肚也擦，放些姜丝，锅里水开了才放鱼下锅隔水蒸，盖上锅盖，中火蒸八分钟即可！
鱼蒸好后，配料另下锅爆炒，把西红柿（圣女果）压碎榨汁一样！
配料起锅，直接浇料过鱼上面！
上桌开饭……
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