今天从冰箱里发现了以前的蛤蜊还剩一些
清水泡15分钟
配好干辣椒，生姜，蒜头，红辣椒
姜片，干辣椒，花椒爆香
加入蛤蜊肉
加入少许豆瓣酱，生抽，料酒，盐，鸡精，大火翻炒
起锅前加入红辣椒，蒜末即可
再加一个青蚕豆肉片
之前已介绍过过程，就不一一叙述了
好了，开饭
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这厨艺太厉害了