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每天新河上班

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我已近中毒太深了。

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夜钓求约A约起
很久以前 武汉 举报 回复

厨艺不错

重置昵称_EfvbqBIM
很久以前 惠州 举报 回复

不错,和我手艺差不多

重置昵称_EfvbqBIM
很久以前 惠州 举报 回复

油温不够,鱼背上两边可以加一刀,鱼鳍和鱼尾可以修剪下,勾芡可以用生粉青红椒粒姜汁,老葱头切粒,这样更香,更入味。

会飞的鱼啊啊
很久以前 武汉 举报 回复

重置昵称_EfvbqBIM 发表于 2017-04-18 23:51:22

油温不够,鱼背上两边可以加一刀,鱼鳍和鱼尾可以修剪下,勾芡可以用生粉青红椒粒姜汁,老葱头切粒,这样更香,更入味。

12年厨师漂过,,你认为在家做,小锅小火。油温能起来。鱼一下过20秒,油温马上降下来。这样就可以了。

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