钓鱼之家旗下产品: 钓鱼之家 钓鱼123 钓鱼人APP
钓鱼之家>论坛>>买了一条鲟鱼,自己搞了搞。

买了一条鲟鱼,自己搞了搞。

+关注

- 准备食材 -

鲟鱼 一条

葱,姜 少许

料酒

蒸鱼豉油

红烧汁

- 步骤 -

1.

鲟鱼宰杀干净,据说里面的内脏非常好,所以没扔,只去除苦胆,本来也不认识,有指甲大小呈深绿色的感觉应该是了就摘除了

2.

把鱼剁成块,放入姜,葱,盐,料酒,蒸鱼豉油腌制半小时

3.

锅里热油,下鱼煎,倒入红烧汁放一碗水,十分钟后就熟了

好吃到爆炸

分享到

0个赞
钓友回复12条
白条来了_鲫鱼还会远吗
很久以前 上海 举报 回复

多少银子一条哈?

重置昵称_BJ7Ot51v
很久以前 吕梁 举报 回复

来我家,鲟鱼吃到你吐

钓鱼小蟊贼
很久以前 邯郸 举报 回复

重置昵称_BJ7Ot51v 发表于 2017-03-21 21:57:58

来我家,鲟鱼吃到你吐

你是哪里的

钓鱼小蟊贼
很久以前 邯郸 举报 回复

白条来了_鲫鱼还会远吗 发表于 2017-03-21 13:23:15

多少银子一条哈?

不便宜,别人送礼给的

小泭漕钓大鱼
很久以前 上海 举报 回复

鲟鱼能吃?

钓鱼小蟊贼
很久以前 邯郸 举报 回复

小泭漕钓大鱼 发表于 2017-03-22 16:24:42

鲟鱼能吃?

能吃,

野钓使者陈
很久以前 衢州 举报 回复

鲟鱼要把皮去掉

钓鱼小蟊贼
很久以前 邯郸 举报 回复

野钓使者陈 发表于 2017-03-24 09:30:12

鲟鱼要把皮去掉

不去也好吃

野钓使者陈
很久以前 衢州 举报 回复

钓鱼小蟊贼 发表于 2017-03-24 20:04:10

不去也好吃

脏东西太多

钓鱼小蟊贼
很久以前 邯郸 举报 回复

野钓使者陈 发表于 2017-03-24 20:55:06

脏东西太多

下次我去皮试试

野钓使者陈
很久以前 衢州 举报 回复

钓鱼小蟊贼 发表于 2017-03-25 13:13:32

下次我去皮试试

要用80来度的水去皮的。说起来鲟鱼大家都说不好吃

钓鱼小蟊贼
很久以前 邯郸 举报 回复

野钓使者陈 发表于 2017-03-25 18:20:42

要用80来度的水去皮的。说起来鲟鱼大家都说不好吃

好吧,可以借鉴

随时查看新帖子
安装安卓版钓鱼人 安装iOS版钓鱼人
最近精彩渔获
丽娜的钓鱼日记 25 -- 仑山湖 丽娜的钓鱼日记 25 -- 仑山湖
巧钓黑坑滑口鱼技巧! 自制饵料钓鲫鱼 巧钓黑坑滑口鱼技巧! 自制饵料钓鲫鱼
我有一个钓鱼团队 我有一个钓鱼团队
《原创》水库鱼情欠  垂钓渔获差 《原创》水库鱼情欠 垂钓渔获差
签到 反馈意见 向上