周末做点好吃的犒劳家人，把豆腐和绿豆芽焯水备用打底子
我买的花鲢很便宜(⊙o⊙)哦，才3元钱一斤，用白酒-胡椒-盐-鸡精-红苕粉-姜蒜，腌制半小时备用。
先将鱼头和鱼排骨焯水，再将鱼肉焯水。
再将☞花椒面-辣椒面-葱姜蒜-新鲜小米辣，铺在上面。
滚油烧烫，均匀淋在上面。
麻辣片片鱼完成。
海南的海带，炖精排骨，慢慢熬成高汤O(∩_∩)O
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喜欢的兄弟伙，喝起来