看这天气，不能出钓，怎么办。那就打个重窝等天气好一点再去解毒
看这些钓友，也是豁出去了，这个怎么钓，还是安全第一。
毕竟留得青山在 ，不怕没鱼钓！打好窝，下次爆护岂不是更好
打完窝回到家，没事干怎么办？时间还早，出去买点菜给孩子炖鱼吧！
路过超市，买点俏头，洋葱、大蒜、姜、芹菜、香菜、竹荪等
买回来，堆在一起
前两天钓得小鲫鱼破了准备好
放点盐和糖码一下，去一下泥腥味
孩子特别要求把鱼泡理出来，她特别喜欢吃！就是小了点
西红柿过皮切十字刀
放到烧开了的水里，等几分钟去皮
同时准备其他的东西，切姜片，蒜瓣
洋葱和芹菜洗净也切片
这时西红柿的皮已经翻起来了
然后捞起来去皮切片，水备用
水刚好可以拿来清理一下竹荪，主要是脚上的泥
弄好以后，捞出来备用，然后就开始煸鱼
下一点油，油温升高后放几片姜和蒜，然后下鱼
等鱼两面金黄色即可捞出来备用，我这个不是专业的，大家将就看
同样的再下一点油，加几片姜和蒜，开始炒西红柿
等到西红柿出汁后，就加入洋葱圈和芹菜
翻炒一下，加入清水和适量盐
烧开之后把鱼加进去，然后转中小火褒一下，大概10分钟左右
鱼煲10分钟后，加入竹荪混匀，再煲一两分钟
好了，快起锅了，加入香菜直接起锅
最后入碗。这道老人、小孩都爱吃的西红柿炖鱼就好了。
香喷喷的西红柿鲫鱼汤就这样诞生了。那么就再加两个小菜，和家人、孩子一起共享幸福的美味佳肴！
快到中午了，也希望大家能有个好胃口
最后祝各位大师出钓爆护，大鲫大鲤
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![[原创]勤丰闸口钓雨中](https://p6.diaoyu.com/group6/M00/87/42/CteWzVq02luAXNH4AADtHJu2ZF0288_cover.jpg)
沙发自己坐
不错，看着有胃口
家常菜，有胃口就好
煎鱼的时候合点欠粉鱼皮就不会煎烂
受教，谢谢
看到都安逸哟。
有胃口就好了
8楼住起
看这熟练程度、和俺一样、自从入坑以来、咱做饭洗衣服样样精通
钓鱼人精通各种生活技巧
钓鱼人真累，钓不说还要会做得这么香
，楼主威武
手艺不错看着挺有食欲的
腌制的时候再加点料酒或者生姜汁去腥效果会更好。
煎鱼的时候，大火热油，下鱼后改中小火，慢慢煎，少翻动，差不多了再反面～下油前用生姜擦拭锅底～
好漂亮呀！
不错我都是每次都是直接去头之后直接油炸
煎鱼的时候占点鸡蛋就可以看到两面金黄
绝对，老铁
重庆的不该再放两斤辣椒吗
煎鱼破皮有两种情况：一次煎太多；翻面太早。锅内油热下姜片煎黄后捞出再下鱼煎，外形完好，金黄，煲汤奶白
学习了，等下次钓回来做黑儿子吃