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鲫鱼豆腐汤

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正宗黄河鲫鱼,就是有点小,不耽误炖汤

杀好,洗净

热油下锅,才能避免粘锅。

煎至两面金黄

下少许水烧开

这时候可以将豆腐切好,我选择老豆腐

放入姜片,并转至炖锅里炖至鱼汤发白

加入豆腐继续调小火慢炖。

这时候可以顺便弄个丝瓜炒肉

这时候汤也多好了

再配上炸好的小鱼,味道美极了。

一份美味的午餐大功告成。

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钓友回复3条
梅花下小钓
19天前 渭南 举报 回复

人生短暂不要因为正事耽误钓鱼 发表于 2017-09-25 21:31:11

学习了

鱼有点煎过火了,总体还是可以的。

汉江渔翁之行
19天前 荆门 举报 回复

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