发了个拐子鱼,引发了人们对狗冈鱼的大讨论。
这盘拐子鱼实在品相太差,没吃过的加以诟病也无可厚非。
狗冈鱼学名虾虎鱼,一根主刺,没有乱刺,在烹饪过程很难保持完整,油炸除外。
秋天的狗冈最大,最好吃!
这鱼也是虾虎鱼的一种,没牙,长不大,身上有斑点,好多地方管它叫爬地虎。
这种虾虎鱼的名称众,以下列举几个――我们本地叫狗冈(音译。没找到其他再合适些的字)。
营口地区叫海粘鱼。
庄河地区叫胖头鱼。
辽阳安山叫傻鱼。
还有叫大头光的,叫痴钩鱼的,叫沙光鱼的,叫麻太古的,叫虎头光的,叫鲨鱼耙子的,叫扑石狗的,叫石猫狗的,叫巴石子的,叫地爬餐二的,叫虎头鱼的,等等。
稀奇古怪,名子众多。
借朋友的贴子,大家科普一下。。。。。
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这种鱼经常闹窝子,很气人
狗卜蚯蚓钓底最爱光顾
有啥好办法没有
我们这叫爬地虎,蛮脑人的,没吃过。
还没找到对付她们的办法,不过她们对腥味似乎更注重些。
好吃
嗯,就是,我下次换成不带腥味的饵料
我们这里叫河底趴儿!
我们这叫做爪脑壳,好吃油炸
油炸吃,放点椒盐,很正点的吃法。
呵呵
想吃不想吃?
当然想吃了
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