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烧鱼总是简单，钓鱼太难

大厨小灶学钓鱼

时间：2016-05-30 20:38 地区：武汉回帖：9

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来自钓鱼人APP

东湖炖鲤鱼.辣子鲤鱼片.纸烤虾球

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钓友回复9条: +关注

每个故事里都有一个胖子
很久以前 中山举报回复

看着就想吃; +关注

梦回儿时小河边
很久以前 蚌埠举报回复

大师，求教做法。; +关注

大厨小灶学钓鱼
很久以前 武汉举报回复

梦回儿时小河边发表于 2016-05-31 15:10:00

大师，求教做法。

鲤鱼宰杀洗净抽筋。去骨切片用盐啤酒生粉上浆，炒锅上火，放入油100克生姜50克大葱50克。花椒|0克，辣椒25克。豆瓣酱1O克。炒香炒红。放入清水或者高汤1000克。放盐5克.鸡精5克，白糖5克，烧开后下入千张豆芽煮熟捞起入容器，再下入生奖好的鱼片煮熟。捞起盖在豆芽上面。把汤汁倒在鱼片里。再撒上蒜蓉，花椒，辣椒。葱花。浇上烧滚的油即可。; +关注

喜欢野钓的男人
很久以前 焦作举报回复

娘啊！这明明是菜谱啊; +关注

大厨小灶学钓鱼
很久以前 武汉举报回复

喜欢野钓的男人发表于 2016-06-01 08:49:00

娘啊！这明明是菜谱啊

我是大厨做菜可以量化，精细化。就像大师们自配窝料那样简单。在钓鱼我是新手还有很多问题要向大师们请教。; +关注

梦回儿时小河边
很久以前 蚌埠举报回复

大厨小灶学钓鱼发表于 2016-05-31 19:59:00

鲤鱼宰杀洗净抽筋。去骨切片用盐啤酒生粉上浆，炒锅上火，放入油100克生姜50克大葱50克。花椒|0克...

谢谢老厨师师傅，; +关注

大厨小灶学钓鱼
很久以前 武汉举报回复

梦回儿时小河边发表于 2016-06-01 09:06:00

谢谢老厨师师傅，

别客气。以后还有好多问题要向你请教呢！; +关注

春江秋月9
很久以前 娄底举报回复

不实用，看着还般; +关注

业余小玩家
很久以前 温州举报回复

大厨小灶学钓鱼发表于 2016-05-31 19:59:03

鲤鱼宰杀洗净抽筋。去骨切片用盐啤酒生粉上浆，炒锅上火，放入油

真厉害，会做菜好幸福

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