白天钓的晚上加工顺带做个教程不好勿喷
挑选半斤至八两的为佳
杀鱼是我最不愿意的但为了美味忍了
加入点翘嘴和龙虾清洗干净多拍几张(杂鱼提鲜)
同时也配好佐料
热锅辣油倒入除青椒外的佐料
煸炒30秒放鱼倒酒继续翻炒片刻
注水至鱼浸满
加糖、酱油、豉油、蚝油 盖上火力全开
开了之后中火慢灼
15分钟揭盖加入青椒、盐 继续大火盖盖焖煮约三至五分钟关火出盘
千万不要加味精和鸡精 最终作品
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挑选半斤至八两的为佳
杀鱼是我最不愿意的但为了美味忍了
加入点翘嘴和龙虾清洗干净多拍几张(杂鱼提鲜)
同时也配好佐料
热锅辣油倒入除青椒外的佐料
煸炒30秒放鱼倒酒继续翻炒片刻
注水至鱼浸满
加糖、酱油、豉油、蚝油 盖上火力全开
开了之后中火慢灼
15分钟揭盖加入青椒、盐 继续大火盖盖焖煮约三至五分钟关火出盘
千万不要加味精和鸡精 最终作品
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卖相非常赞
美味一锅鲜
很馋人啊
有2刷子
如果不配上点美酒,生活就少了一份美好。
不错顶一目
路过,顶一目
这是叫它大杂鱼好呢,还是小杂鱼好呢???
看着就想吃!味道鲜美!会钓鱼,还会做饭,非常棒!
顶二目 卖相是可以的啦
不错
上酒,满上!
加点糖去腥味
路过,顶一目
有美食家的天赋
葱放早了
老板要上多少酒?
好想吃
不错,就我也就这个技木
不错不错