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农家炖鲫鱼

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上午钓的鱼,晚餐吃

直接说说做法,准备姜,蒜,辣椒酱,花椒,大料,香叶。冷锅下油放姜,这样鱼不粘锅

油热后放准备好的料

炒出香味后放入鱼翻炒

大火开锅,小火慢炖

加上全家爱吃的冻豆腐

炖好后放点香菜就可以出锅了,做的不好,大家多指导。

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钓友回复1条
游泳的fly鱼
很久以前 郑州 举报 回复

大锅鱼炖豆腐不错

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