窝料五花八门,细的粉未,中号颗粒,大块糠饼,用得最多的还是老坛发酵五谷杂粮,大至青草鲤,小到鲫鱼白条,都可以用发酵窝料打窝,
下面我把自己制做发酵窝料方法分享出来,大家感兴趣的可以随便看看,有好的建议提出来,共同进步。
自制窝料经济实惠,出钓频律高的钓友可以节省一大笔开支,毕竞窝料是所有钓鱼开销里最烧钱的。
首先准备材料。
玉米粒十来斤,没有过称。老妈家的,0元
小麦粒5斤,某宝上买的,13元。
维生素B2一瓶,2元。
蜂蜜少许
甜酒曲五包,某宝上的,4元。
白糖少许,红糖更好,家里没红糖,用白糖代替。
需要的工具有大盆一个,高压锅,百年以上的老坛,另一些小工具。
首先浸泡,老玉米要浸泡24小时以上,先淘洗干净,滤出杂物,其中需换一次到两次水,防止变臭,小麦无所谓,浸过的容易煮一些。
把所有接触窝料的容器清洗干净,不能沾油,生水,不然容易导致发酵失败。
玉米上锅煮,放入玉米,加半斤白糖,红糖最好,增加甜度,鲤鱼喜甜,多放点也没关系,加水没过玉米,先大火煮开,再小火闷十分钟左右,煮至玉米粒无硬芯,不开花就行了。
煮玉米的时间可以把维生素B2碾碎,越细越好,备用。
煮玉米推荐高压锅,普通锅也行,但花费的时间大大增多。十斤玉米浸泡后分三次才煮好。
然后煮小麦,小麦容易一些,大火煮开后,关火闷几分钟就好了,时间长了容易煮开花,效果就差多了。
煮好的玉米小麦用大盆装好,摊凉,想快点用风扇对着盆吹,一定要冷透,冷透,冷透,重要的事情说三遍,因为甜酒曲怕高温,超过50度就把洒曲里的菌种杀死了,导致发酵失败,
我还加了一点麦麸收水,干爽一些保存时间长一点。
完全冷透后加入适量蜂蜜,搅拌均匀,再加甜酒曲,说明书上一包拌五斤,多加一些没关系,我放五包。把碾碎的维生素B2加进去,搅拌再搅拌,一定要搅拌均匀,
最后装坛,找一个广口瓶,陶瓷坛,玻璃坛都行,
我这个陶瓷坛是个古董,不知道谁传绐我奶奶,我奶奶传给我妈,然后被我拿来了。
装了满满一大坛,密封好放到阴凉干燥的地方,夏天两三天,冬天一星期。只要正常操作发酵一定能成功,开盖能闻到淡淡的酒香就说明成了。
发酵好之后要阻止它继续发酵,不然就完全化成甜酒,方法有几种,高温杀菌和低温冷冻,高温就是上锅蒸,经过高温杀菌,破坏菌种,阻止窝料继续发酵,我一般用冷冻的方法,简单一些,
用保鲜袋装好,按一次使用的量,我装得比较多,也有十多袋,放冰箱冷冻一晚上,再装到原来的坛子里,密封保存,正常情况下一年都不会变质,只有越来越香。
这点鱼获是今天用新做的窝料搞的,效果还行。
钓鱼不打窝,钓到也不多
要想钓得多,窝料自己做
自己做窝料,省钱又快乐。
谢谢观赏。
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学习了。
有时间试试
大师
看起来好舒服,有空去买回来搞一搞!
学习了,有空做点试试
学习学习,有空一试
材料都好说,就是百年老坛怎么搞,盗墓没那手艺呢。
高压锅有年代了。
我家有个千年老坛,不知能不能用
非常不错的鱼获,赞一个
祖传的都行
谢谢
没有资源,其它白搭
关键是没百年老坛。
能用百年老痰代替不?
高压锅估计有百年了
双喜压力锅,
按照这个方法,就酿出酒了
煮好的玉米麦子需要把水控干净嘛
B2的作用是增加鱼的食欲吗?