简介：
马上就要回家过年了，想想都有点小激动。这次回家过年和以往不一样，我想趁着春节的假期好好陪陪父母，做菜烧饭当然必不可少！今天和大家分享这道色香味俱全的豆花鱼饭，有兴趣的亲们也可以尝试一下！
用料：草鱼 豆腐 香菜等
做法步骤：
1、将鱼收拾干净！
2、豆腐和鱼切片。鱼用生粉、生抽、料酒腌制半小时。
3、香菜洗净，和豆腐一起放锅底。
4、配料爆香。
5、将爆香的配料趁热倒进有底料的锅内。
小贴士：
鱼片一定要切的够薄，这样鱼肉容易熟。
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好好吃的样子
用什么配料都没有写