简介：
鳕鱼味道十分鲜美，一般我们吃的主要是大西洋鳕鱼，产地在冰岛，是冰岛的主要鱼类经济来源。曾经英国和冰岛因为鳕鱼捕捞的问题还打过三次仗！我国沿海也产一种鳕鱼，是太平洋鳕鱼，但由于鱼类资源比较丰富，所以不受渔民重视。一般我们吃的是从俄罗斯那边运来，经过我国加工的速冻鳕鱼。这种鱼口味清淡，富含多种维生素，相对比较有营养。此次我做的这道芒果鳕鱼，就是为了给儿子补充营养做的。
用料：芒果 鳕鱼 洋葱 彩椒 八角 虾仁 盐 胡椒粉等
做法步骤
1.芒果、洋葱、彩椒切好。鳕鱼解冻待用。
2.芒果洋葱还有彩椒下锅煮一会。
3.趁着煮蔬菜的时间，把鳕鱼洗洗，放上盐和胡椒粉腌制一下。
4.使用榨汁机对芒果和洋葱等进行榨汁！
5.出来就是这个样子。
6.煎鳕鱼，煎至金黄色，浇上汁水即可。
7.薄荷叶子装饰一下，即可。
小贴士：鳕鱼有刺，食用需要小心。煎制鳕鱼如果怕不熟，可以换成油炸。
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色香味俱佳 谢谢分享
兄弟好厨艺！10分学习
品相一流
好厨艺！支持
真不错，支持下，谢谢楼主分享啊。