这几次垂钓水库，喜获很多板板，发图片给孩子看，孩子艳羡不已，回发了几个流口水的表情，周五下午一放学就直奔车站，赶回家喝鱼汤。周六早上，爱人起了个大早，用爱心给孩子做了一碗鲜美鲫鱼汤，现将鲫鱼汤做法作简要介绍：
食材及佐料：鲫鱼一条、葱一根、生姜几片、调和油少许、盐适量、青菜心一把、鸡蛋两个。
做法：
选择板板一条：
解剖，去除内脏和腮洗净：
把锅烧干，放适量调和油：
油温上来时，放入准备好的生姜片、葱略炸一下，再放入洗净的鲫鱼：
炸一下，两面微黄即可：
放入适量的凉水（以没过鲫鱼为宜）
开盖，大火烧沸10分钟（必须大火汤才会成乳白色）
如果喜欢吃鸡蛋的话，此时可以打两个鸡蛋，必须改为文火（火大了鸡蛋就散了）等到鸡蛋有八成熟时，放入适量的盐和准备好的青菜心烧开2分钟即可：
鲜美鲫鱼汤出锅：
大功告成，各位钓友请品尝、点评！
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支持 支持 比我制作的好
不错的，好厨艺！继续加油！加分支持
10分支持！
加开水鱼汤更白
不错，满分支持！
营养又丰富 赞一个！
感谢老友鼓励点赞！
老友谦虚了，我这就是普通说明文，没什么文采
感谢领导老友夸奖鼓励加分支持！
感谢老友给力的支持！
赶紧告诉爱人，下次试试
感谢领导老友大力支持！
感谢老友满分支持！
比我的好多了
加鸡蛋?没有吃过。
喜欢吃鸡蛋的可以加，一举双得
你的帖子蛮好的呀
这样会不会串味啊？鲫鱼的鲜味就被鸡蛋吸收了。
不会，味道蛮好
下次一定要试一试。
我的不行 发个渔获帖子也不行